Nuestra Elaboración
Muchos son los secretos para elaborar los mejores platos de la cocina argentina. El nuestro, es la pasión que dedicamos a la preparación de los cortes de carne tradicionales de nuestro país.
Como nuestra elaboración es nuestro orgullo, se realiza a la vista de nuestros comensales. La materia prima es cuidadosamente seleccionada y manipulada por personal capacitado para asegurar la mejor calidad.
Nuestras instalaciones y procesos son supervisados por un equipo de bioquímicos para asegurar una cuidadosa preparación de los alimentos.
LonelyPlanet.com
La mayor editora de guías de viajes nos recomienda:
“Las reservas son necesarias en esta vivaz parrilla, que los bahienses acuerdan en que es la mejor de la ciudad. El menú libre es una procesión sin fin de suculentas carnes a la brasa llevadas a su mesa junto con ensaladas y bebidas.”
Horario:
Lunes: únicamente por la noche.